和牛専門店　焼肉のミスター青木

おとといに、私の尊敬する大先輩がわざわざ東京から来られました。。

東京では、予約が取れないで有名であり、テレビ取材も一切お断りのお店！！！

正泰苑の金イルス社長です！！！！！

イルス社長とは４年前からの付き合いで、全国焼肉協会の一員でもあり、焼肉塾の会長でもありました。

焼き肉会では、神のような存在です。。

そして、一緒に来られたのが、またまた大先輩でもあり、また、仲良しのこれまた大繁盛店の

山口では敵なしのお店、じゅうじゅう亭の洋平さんとその奥さま。。。。

そんなビッグがいきなり我がミスター青木に来るとゆうので、もう朝から大慌て！！！！！！

４時営業開始なのに、３時過ぎに電話が。（もうすぐ着くから。）　　おいおい、まだ仕込み終わんないし(＠_＠;)

そんなことも言ってられず、３０分かかる仕込みを１０分で終わらす驚異的な速さを見せ、人間やればできるんだなーと思っていたのもつかの間、、、またまた電話が、、（道に迷ったからもう少しおそくなるよ。。）っておい！！！！！！

そんなこんなで、従業員を集め、一言、、「気合いの入った挨拶しろよ！！！」　「う～す！！！」と、まさに男塾なみの気合いを入れてさー来いやと到着を待ちました。。

到着するなりがっつりと握手！！！風格とゆうかオーラとゆうか、やっぱりすごかった！！

店の内装を見て回り、「すごいね～」の連発。。うれしいのですが、心の中では（あなたのお店もかなりすごいですから～～～～）と、思う私(@^^)/~~~

そして食事！！！！

特に特別なことはあえてしませんでした。。　　　　　いつものメニューをいつもの通り出す。。　　　　普段通り。。

人によって、メニューが違ったり、肉が違うなどは一切ありえなし、それらはすべて、お客様のためにご用意しているものだから、この人だから違うってのはうちはやりません！！！

イルス社長も、うまいうまいと言って食べてくれ、お褒めの言葉もいただき、感無量でした。。。。。

そして、今日東京に帰るから、今から、博多豚骨ラーメンを食べて帰るといって、さっそうとお帰りに・・・・・・・。。

どんだけ食うううんじゃああい！！！！！(*_*)

でも、いつもと同じで、いい刺激になったし、やる気が湧いてきましたね。。　　本当に感謝です！！

ありがとうございました！！！